Online marktplaats om voedselverspilling tegen te gaan
De voedselketen creëert een overschot aan onverkochte producten die om verschillende redenen worden opgeslagen of aangetast. Dat kost de ondernemer veel geld. De producten worden immers geteeld, vervoerd, verwerkt en verpakt, wat grondstoffen, energie en mankracht heeft gekost. "Voedselmarkt.nl" is een online marktplaats die vraag en aanbod van deze producten bij elkaar brengt. Het creëert nieuwe afzetmogelijkheden voor boeren, telers, groothandelaren, restaurants en winkels met als doel voedselverspilling tegen te gaan. Iedere lading verdient een goede bestemming.
Voedselmarkt.nl biedt een nieuw interessant verkoopplatform waar bedrijven een account kunnen aanmaken en hun overtollige producten kunnen adverteren. Mensen kunnen ook een account aanmaken en bijdragen aan het verminderen van voedselverspilling door te bieden op de aangeboden producten.
Dit niet-commerciële platform bestaat om te inspireren, te verbinden en biobased initiatieven in, met en buiten de tuinbouw te stimuleren. Ons doel is het meest waardevolle gebruik van plantaardige reststromen te bereiken. Kijk wat er al is, vind inspiratie, verbind met experts, publiceer jouw eigen initiatief (initiatieven) en trek potentiële zakenpartners aan.