Granola van bierbostel
Tijdens het maken van hun bieren sprak Instock met hun brouwer over bierbostel. Dit is het voedzame moutresidu dat overblijft na het brouwen van bier. Samen met de Ribbink-bakkerij werd Instock Granola ontwikkeld en verkrijgbaar in twee smaken: amandel, honing, kaneel en kokosnoot, chocolade en noten. Laten we samen impact op granen maken! De granola is te koop bij Albert Heijn supermarkten en de restaurants van Instock.
Dit niet-commerciële platform bestaat om te inspireren, te verbinden en biobased initiatieven in, met en buiten de tuinbouw te stimuleren. Ons doel is het meest waardevolle gebruik van plantaardige reststromen te bereiken. Kijk wat er al is, vind inspiratie, verbind met experts, publiceer jouw eigen initiatief (initiatieven) en trek potentiële zakenpartners aan.