Nederlandse Tulpen Wodka
In de teelt van tulpenbollen worden bollen van verschillende bolmaten geoogst. De grootste bollen worden verkocht aan tulpenbroeiers. De kleinere bollen worden nog een keer geplant voor nog een groeiseizoen. De kleinste bollen worden soms opnieuw geplant maar meestal worden ze gebruikt als koeienvoer.
In het geval van biologische bollenteelt, kunnen de kleinste bollen ook gebruikt worden als grondstof voor de productie van Wodka.
Clusius Craft Distillers in Katwijk ZH gebruikt deze kleine biologische Nederlandse tulpenbollen, die niet meer voor de tulpenteelt worden gebruikt, om Nederlandse Tulpen Wodka te maken.
De tulpen worden geteeld in de laaggelegen zanderige kleigrond achter de Nederlandse duinen. Clusius gebruikt 100% Nederlandse tulpenbollen, gekookt en gefermenteerd in een handmatig proces. Na het maken van de alcohol, wordt de Tulpen Wodka gemaakt met water gezuiverd door een natuurlijk zandfilter: de Nederlandse duinen. Water dat wereldwijd bekend staat om zijn zuiverheid, kwaliteit en kristalheldere smaak.
Een perfecte match voor een premium wodka. De Dutch Tulip Vodka wordt geserveerd in verschillende restaurants met Michelin-ster zoals 'de Librije' en 'Grand Hotel Huis ter Duin'.
Dutch Tulip Vodka PURE is 's-werelds eerste en enige spirit die exclusief wordt gemaakt van Nederlandse tulpenbollen en natuurlijk gefilterd water uit Nederlandse zandduinen. Elke fles is handgemaakt en bevat 350 tulpenbollen. Een high-end, luxe wodka van ongekende zuiverheid en schoonheid.
Dutch Tulip Vodka PREMIUM BLEND is een unieke wodka gemaakt van Nederlandse tulpenbollen, graan en natuurlijk gefilterd water uit Nederlandse zandduinen. Elke fles bevat 40 tulpenbollen. Een ongerepte wodka met een combinatie van diepere tonen, perfect voor het maken van cocktails.
Als reststroom uit het destillatieproces is de brij (geplette en gekookte tulpenbollen zonder zetmeel en suikers) beschikbaar voor andere doeleinden. Op dit moment wordt de brij gebruikt als koevoeder.
Dit niet-commerciële platform bestaat om te inspireren, te verbinden en biobased initiatieven in, met en buiten de tuinbouw te stimuleren. Ons doel is het meest waardevolle gebruik van plantaardige reststromen te bereiken. Kijk wat er al is, vind inspiratie, verbind met experts, publiceer jouw eigen initiatief (initiatieven) en trek potentiële zakenpartners aan.