Nederlandse Extractenbibliotheek
De waarde van reststromen!
In het glastuinbouwcluster vinden veel initiatieven plaats op het gebied van biobased ondernemen. Die zijn vaak nog relatief onzichtbaar. 'De waarde van reststromen' is een serie interviews met ondernemers die reststromen en bijproducten gebruiken om nieuwe producten te maken.
In deze aflevering Joyce Blommaart van de Nederlandse Extractenbibliotheek. Ze vertelt over de extractenbibliotheek waarin meer dan 2000 plantenextracten zijn opgeslagen die beschikbaar zijn voor nieuwe productontwikkeling.
Dit niet-commerciële platform bestaat om te inspireren, te verbinden en biobased initiatieven in, met en buiten de tuinbouw te stimuleren. Ons doel is het meest waardevolle gebruik van plantaardige reststromen te bereiken. Kijk wat er al is, vind inspiratie, verbind met experts, publiceer jouw eigen initiatief (initiatieven) en trek potentiële zakenpartners aan.